Servizi
Creme di cucina fatta in casa

Tutte le farciture che vengono utilizzate per le focacce sono prodotte all’interno del nostro locale in maniera artigianale, tra cui anche le creme di cucina. Ogni farcitura viene preparata solo con prodotti locali freschi e di ottima qualità, di …


Prodotti artigianali

Il nostro punto di forza è sicuramente l’utilizzo di prodotti eccezionali, che vengono impiegati nella produzione delle focacce per permettere ai clienti di gustare tutta la qualità locale. Inoltre bisogna sottolineare che tutto viene preparato …
Mozzarella di bufala

All’interno delle farciture delle nostre focacce utilizziamo molti ingredienti particolari e di altissima qualità, tra cui la mozzarella di bufala. Si tratta di un ingrediente molto apprezzato dalla nostra clientela grazie al proprio sapore intenso …


Prodotti naturali

La qualità dei nostri prodotti dipende molto dal fatto che utilizziamo solo ingredienti naturali e di provenienza locale. Durante la fase di fornitura prestiamo moltissima attenzione nel reperire solo i migliori elementi, che possono garantire al …
Tartufo della zona del lago di Como

La nostra attività è nota in tutto il territorio per l’utilizzo di alcuni ingredienti particolari, come il tartufo della zona del lago di Como. Si tratta di un ingrediente molto particolare e sofisticato, che deve essere trattato adeguatamente per riuscire a …


Focaccia fresca con lievito madre

La focaccia rappresenta ovviamente il punto centrale di tutto il nostro lavoro, per questo motivo lavoriamo molto attentamente per produrre un impasto buono e bene equilibrato. Utilizziamo solo i migliori ingredienti per la produzione della …